Osterzopf-Backen / 28.03.2026 / 9:00-11:00 Uhr

Startet gespannt in den Tag mit einem Osterzopf Backkurs in Berlin. Nach einer Tasse Tee oder Kaffee geht es direkt in die Küche, wo ihr Schritt für Schritt lernt, wie das traditionelle Ostergebäck entsteht. Gemeinsam knetet ihr den Hefeteig, flechtet euren eigenen Zopf und backt ihn goldbraun im Ofen. Am Ende nehmt ihr euren frisch gebackenen, duftenden Osterzopf natürlich mit nach Hause. Wer danach noch bleiben möchte, kann den Vormittag bei unserem Frühlings-Brunch ausklingen lassen.

Das erwartet euch

• Empfang mit Tee oder Kaffee

• Kurze Einführung & Hygieneschritt (Hände waschen, Schürzen anlegen)

• Geführter Osterzopf Backkurs mit Schritt-für-Schritt Anleitung

• Teig kneten, Zopf flechten und gemeinsam backen

• Tipps rund um Hefeteig und klassisches Ostergebäck

• Jeder backt seinen eigenen Osterzopf zum Mitnehmen

• Optional: Teilnahme am Frühlings-Brunch nach dem Backkurs

• Familien- und Early-Bird-Rabatt für den Brunch verfügbar

📍 Kurs findet vor Ort in der Sparrstraße 18 statt. Bitte bringt eine Verpackung für den Zopf mit. 

🕒 Dauer: ca. 2 Stunden
👥 Ideal für alle ab 14 Jahren. Auch in vegan